Sennereiprodukte aus 100% Heumilch

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Hubaner Original

€ 13.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Original

Der Vizeweltmeisterkäse

Ein mehrfach ausgezeichneter Käse. Durch seine Geschmeidigkeit im Teig mit vereinzelter erbsengroßer Lochung, 50% F.i.T. ist er ein exzellentes Genusserlebnis am Gaumen, was ihn zum besten Schnittkäse Österreichs bei der Verleihung der Genusskrone machte.

Hubaner Bergkäse

€ 13.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Bergkäse

Der Klassiker

Mit 45% F.i.T. eine einzigartige Käsespezialität! Wie alle unsere Käse wird auch er nach alter Tradition vorwiegend in Handarbeit hergestellt. Nach mindestens 4 Monaten Reifezeit ist er mild im Geschmack.

Hubaner Bergkäse

€ 14.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Bergkäse

Der Klassiker

Mit 45% F.i.T. eine einzigartige Käsespezialität! Wie alle unsere Käse wird auch er nach alter Tradition vorwiegend in Handarbeit hergestellt. Nach mindestens 9 Monaten Reifezeit ist er würzig im Geschmack.

Hubaner Kaiser

€ 13.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Kaiser

Der Jugendkäse

Unsere kaiserliche Hoheit, auch genannt Jugendkäse, wird aus 100% Heumilch hergestellt. Der Käse hat 45% F.i.T. und ist mild im Geschmack. Er hat einen sehr geschmeidigen Teig und eine Rundlochung. Er ist jede „Sünde“ wert.

Hubaner Sennkäse

€ 13.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Sennkäse

Der Schnittkäse

Ein Käse den die „Kleinsten“ lieben und die „Größten“ geniessen. Der Käse mit trockener, rötlicher Naturrinde und 45% F.i.T. weist im Teig eine erbsengroße Rundlochung auf und ist mild im Geschmack.

Hubaner Wildblumenkäse

€ 15.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Wildblumenkäse

Der Styler

Von diesem Käse mit 50% F.i.T. bleibt nichts übrig, nicht einmal die Rinde. Denn wer das blumig-aromatische Geschmackserlebnis noch verstärken will, isst auch die Rinde mit. Eine Gaumenfreude und auch eine Augenweide.

Hubaner Maikäse

Nicht online verfügbar!

Hubaner Maikäse

Das „jüngste“ Baby

Der Mai ist auch ein Wonnemonat für unsere Kühe. Weil die Natur auf unseren Almen aufblüht und die Kühe in freier Natur das erste frische Gras geniessen. Kein Wunder, dass ihre Maimilch besonders gut schmeckt und den Käse so goldgelb macht. Dieser Käse hat 50% F.i.T.

Hubaner k.u.k. Emmentaler

€ 12.00 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner k.u.k. Emmentaler

Der Unerreichte

Er wird immer noch nach dem Rezept von 1901 in unserer Sennerei erzeugt. Die ca. 80 kg schweren Käselaibe mit 45% F.i.T. werden (länger als üblich) über mindestens 6 Monate gereift, was ihm ein intensiveres Aroma verleiht. Er ist mild, aromatisch, sowie nussig im Geschmack.

Hubaner HillSideCheese

€ 15.50 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner HillSideCheese

Das „jüngste“ Baby

Wenn sich die Hubaner Senner und der Winzer Leo Hillinger aus dem Burgenland auf ein gemeinsames Projekt einlassen, dann wollen natürlich alle nur das Beste: Ein Käse mit fruchtigem Aroma und leichter Süße, mit 50% F.i.T.

Hubaner Räucherkäse

Nicht online verfügbar!

Hubaner Räucherkäse

Der Eigenständige

Seine Eigenständigkeit beginnt mit seinem Ursprung als mild-würziger Schnittkäse aus Heumilch mit 50% F.i.T. ist. Wenn er aus der Räucherkammer kommt, duftet seine Rinde nach Buchenholz und auf dem Gaumen überrascht er mit seinem würzig-rauchigen Geschmack.

Hubaner Käsemischung

|inkl. MwSt.

Hubaner Käsemischung

Der praktische Helfer

Eine spezielle Kreation unserer Käsesorten. Zur Zubereitung von schmackhaften Käsespätzle, zum Überbacken, für Pizza, und vieles mehr. Mit dieser Käsemischung machen Sie nichts falsch und können Ihrer Kochfantasie freien Lauf lassen!

Hubaner Käsesalat

|inkl. MwSt.

Hubaner Käsesalat

Der Würzige

Beim Käsesalat kommt es immer auf die besondere Mischung an. Wir geben unser Bestes dazu in Form des Hubaner k.u.k. Emmentaler. Das gibt ihm die Würze, nicht dominant aber schön ausgewogen.

Hubaner Frischkäsle

Nicht online verfügbar!

Hubaner Frischkäsle

Der Verführer

Unser Frischkäse wird noch handgeschöpft und zeichnet sich durch geringen Fettgehalt, sowie sein feines Aroma aus. Ein guter Tipp: Ein Genuss auf Salat oder mit Kräuteröl.

Hubaner Sennereibutter

Nicht online verfügbar!

Hubaner Sennereibutter

Die Feine

Sie ist eine besondere Süßrahm-Butter und kann daher farbliche Veränderungen aufweisen. Heller im Winter, wenn die Kühe das getrocknete Gras und dunkler im Sommer, wenn die Kühe sich von den saftigen Bergwiesen mit all deren Kräutern ernähren.

Hubaner Süssmolke

€ 4.60 / Kilo|inkl. MwSt.

Hubaner Süssmolke

Süssmolke

Die Mindestbestellmenge beträgt 2 kg.
Die Versand- und Verpackungskosten betragen im Inland bis 6kg € 10,00, bis 12kg € 15,00, bis 20kg € 20,00, im Ausland bis 6kg € 20,00, bis 12kg € 25,00, bis 20kg € 30,00 (inklusive 20 % MWST).

Da der Käse frisch vom Laib geschnitten wird, können wir die gewünschte Menge nicht immer genau treffen. Wir bitten deshalb kleine Mengenabweichungen zu akzeptieren. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir derzeit nur gegen Vorauskassa ausliefern. Danke!

Lieferzeit: 2 bis 4 Werktage (Frischeversand jeden Mittwoch!)
Die Angabe der Lieferzeit bezieht sich auf Österreich.

Die Berechnung der Lieferzeit in andere Länder: D,CH: Innerhalb 5-7 Werktage

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