Sennereiprodukte aus 100% Heumilch

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Hubaner Original

Hubaner Original

Der Vizeweltmeisterkäse

Ein mehrfach ausgezeichneter Käse. Durch seine Geschmeidigkeit im Teig mit vereinzelter erbsengroßer Lochung, 50% F.i.T. ist er ein exzellentes Genusserlebnis am Gaumen, was ihn zum besten Schnittkäse Österreichs bei der Verleihung der Genusskrone machte.

Hubaner Kaiser

Hubaner Kaiser

Der Jugendkäse

Unsere kaiserliche Hoheit, auch genannt Jugendkäse, wird aus 100% Heumilch hergestellt. Der Käse hat 45% F.i.T. und ist mild im Geschmack. Er hat einen sehr geschmeidigen Teig und eine Rundlochung. Er ist jede „Sünde“ wert.

Hubaner Sennkäse

Hubaner Sennkäse

Der Schnittkäse

Ein Käse den die „Kleinsten“ lieben und die „Größten“ geniessen. Der Käse mit trockener, rötlicher Naturrinde und 45% F.i.T. weist im Teig eine erbsengroße Rundlochung auf und ist mild im Geschmack.

Hubaner Käsemischung

Hubaner Käsemischung

Der praktische Helfer

Eine spezielle Kreation unserer Käsesorten. Zur Zubereitung von schmackhaften Käsespätzle, zum Überbacken, für Pizza, und vieles mehr. Mit dieser Käsemischung machen Sie nichts falsch und können Ihrer Kochfantasie freien Lauf lassen!

Hubaner Käsesalat

Hubaner Käsesalat

Der Würzige

Beim Käsesalat kommt es immer auf die besondere Mischung an. Wir geben unser Bestes dazu in Form des Hubaner k.u.k. Emmentaler. Das gibt ihm die Würze, nicht dominant aber schön ausgewogen.

Hubaner Frischkäsle

Hubaner Frischkäsle

Der Verführer

Unser Frischkäse wird noch handgeschöpft und zeichnet sich durch geringen Fettgehalt, sowie sein feines Aroma aus. Ein guter Tipp: Ein Genuss auf Salat oder mit Kräuteröl.

Hubaner Sennereibutter

Hubaner Sennereibutter

Die Feine

Sie ist eine besondere Süßrahm-Butter und kann daher farbliche Veränderungen aufweisen. Heller im Winter, wenn die Kühe das getrocknete Gras und dunkler im Sommer, wenn die Kühe sich von den saftigen Bergwiesen mit all deren Kräutern ernähren.